ボランティア情報詳細

019年度は「出雲の山墾り〜竹の焼畑2019」として募集中です。
https://www.shimane-ikiiki.jp/volunteers/2956

◉奥出雲地方で綿々と受け継がれてきた山に生きる基層文化の継承・再生・調査をもとに、新しい山村のあり方を創造していこうとする活動です。

◉趣旨＆目的
・失われた自然循環農法としての焼畑実験
・荒廃山林利用を基軸とした人口減少下の中山間地管理の新手法の開発
・民俗知保全を目的とした雑穀在来作物栽培と料理法の調査研究

◉参加資格
年齢経験などの制限、設けていません。できる・やりたいという意志を優先して受け入れます。できるかも、やりたいかもの「かも」つきでも結構。

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5月末の「春焼き」、8月初旬の「夏焼き1」、そして9月上旬の「夏焼き2」は終了しました。
9月からは、作物の間引き、収穫、脱穀調製、調査活動などを行っています。

10月編→終了
・ひたすら選別（アマランサス、アワ、ヒエ、タカキビ）
・カブの間引き、間引き菜料理
・草刈り
・小屋づくり（草刈り＆計画）
・杉伐倒

11月編
・蕎麦の収穫を予定
・雑穀選別（アマランサス、アワ、ヒエ、タカキビ）
・茅刈りを予定
・菜園畑開拓
・小屋づくり（草刈り＆計画）
・杉伐倒

12月編
・竹林整備
・竹炭づくり

※天候に左右されるため活動は不定期です。直近の内容についてはこちらで随時更新していますので、ご覧ください。
↓
http://s-orochi.org/public/archives/456

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場所：島根県仁多郡奥出雲町佐白（ダムの見える牧場周辺地）
ダムの見える牧場前9:00頃集合・開始
※回によって違いますので確認を。
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定　　員：８名までを予定
参加費：無料（休憩場所や昼食、温泉入浴など都度集金または個別に支払）
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申込方法
お名前、ご住所、連絡先を明記の上、下記奥出雲山村塾ページの最下部にあるフォームよりご連絡・お問合せください。
http://s-orochi.org/public/archives/456

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◉主なメニュー
・収穫した雑穀の調製（脱穀、選別など）
・間引き、草刈り
・竹林整備（伐る、運ぶ）
・古老への取材
・図書館等での資料調査
・小屋づくりと畑づくり
など

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◉持ち物・服装
・水分補給用飲み物など
・長袖と日除けの帽子等（肌が隠れる服装）
・斜面でも滑りにくく歩きやすい靴や長靴など
・虫刺され薬、虫除け
・タオル、手袋
・マスク（雑穀の選別で必要）

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◉活動終了日と予定日
1）9月13日（火）…草刈り、収穫（アワ、倒伏アマランサス）→済。
2）9月15日（木）……草刈り、収穫（アワ）→済。
3）9月16日（金）…草刈り、収穫（アワ、ヒエ）→済。
4）9月17日（土）…草刈り、収穫（ヒエ）→済。
5）9月25日（日）…カブ間引き、防護柵改修、収穫（アマランサス、タカキビ、アワ）→済。
6）9月27日（火）…収穫（アマランサス）→済。
7）10月1日（土）…10時～15時、里山管理研究会only4人→済。
8）10月8日（土）…10時～16時、里山管理研究会only4人→済。
9）10月14日（金）…アマランサス選別→済。
10）10月16日（日）…アマランサス選別、カブ防護柵改修→済。
11）10月20日（木）…アマランサス選別、山あがりとカブ調査（文献と聞き取り取材）→済
12）10月21日（金）…アマランサス選別、三所草刈り、小屋候補地草刈り、カブ地の柵づくり→済
13）10月22日（土）…小屋候補地草刈り、カブ地柵づくり→済
14）10月23日（日）…カブ地整備、資料調査→済
15）10月24日（月）…取材調査、アマランサス選別→済

16）10月27日（木）…アマランサス選別、取材、焼畑ゼミ＠島根大→済
17）10月29日（土）…カブ地整備、芋掘り、など→済
18）10月30日（日）…アマランサス選別など→済
19）11月4日（金）…アマランサス選別など→済
20）11月5日（土）…蕎麦収穫、カブ間引き、芋掘りなど→済
21）11月7日（月）…アマランサス選別→済
----------予定------------
22）11月12日（土）…アマランサス選別、カブ間引き、草刈りなど
23）11月13日（日）…アマランサス選別、カブ間引き、草刈りなど