イベント・講座情報詳細

ごうぐら塾Ⅵ たき火でお茶碗を焼こう~かまどでご飯を炊こう~

出来上がった茶碗を囲んで集合写真
かまどの火

開催期間

2013/12/08

募集期間

随時

内容


今年の春から始まった「自然と暮らす~ごうぐら塾」の最終回です。

11月に山の土から作ったお茶碗が程よく乾燥しました。
たき火でゆっくり、じっくり焼き上げます。

6~7月に作ったかまどの出番です。
おいしいお焦げが味わえるように、かまどでご飯を炊きます。

そのほか、茶碗かごとごうぐら腰板に柿渋を塗ります。

ご飯を食べるお箸も手作りしましょう~

かまどのごはん、地元産野菜たっぷりのツガニ汁、お煮しめなど、いろいろ持ち寄っておいしいお昼ごはんを囲みます。
これまでのごうぐら塾の振り返りと、これからやりたいことをわいわいお話しましょう~

開催方法

対面のみ

開催地

江津市

分野

食・産業、漁業、林業 地域・まちづくり 環境・エコロジー

未登録

登録日時

2013年11月20日 20時47分

更新日時

2013年11月20日 20時47分