今年の春から始まった「自然と暮らす~ごうぐら塾」の最終回です。
11月に山の土から作ったお茶碗が程よく乾燥しました。
たき火でゆっくり、じっくり焼き上げます。
6~7月に作ったかまどの出番です。
おいしいお焦げが味わえるように、かまどでご飯を炊きます。
そのほか、茶碗かごとごうぐら腰板に柿渋を塗ります。
ご飯を食べるお箸も手作りしましょう~
かまどのごはん、地元産野菜たっぷりのツガニ汁、お煮しめなど、いろいろ持ち寄っておいしいお昼ごはんを囲みます。
これまでのごうぐら塾の振り返りと、これからやりたいことをわいわいお話しましょう~