この4月から出雲市多伎町に移住した堀江です！
昨年からいちじく栽培のお手伝いをしている中で年々生産者が減少している現状を伺っていました。美味しい多伎いちじくを持続させたいという思いから自分もいちじく栽培をしようと決意しました。しかし、実際に作業を経験してみると夏場の消毒や収穫作業は暑さも手伝い決して楽ではありません。特に、収穫作業は早朝から始まり昼までにパック詰めしたいちじくを集荷場に持ち込まなければならず時間に追われる毎日です。この収穫作業は人手が一番必要なので、少しでも手伝っていただけると助かる農家さんはたくさんおられます。
そこでこの度、いちじく好きな関係人口の皆さんの助けを借り収穫作業を盛り立てる試みを行うことになりました。
この収穫作業を通じて作業の大変さや苦労を知ってもらい、売り場に並んでいるいちじくがパックに詰められるまでの過程を知ってもらって、よりいちじくに愛着を持ってもらえると嬉しいです！
【当日のお手伝いに関して】
開催期間：2022年8月27日～10月7日の収穫期間
集合時間：6:00集合 作業時間：～10：00まで
集合場所：道の駅キララ多伎メイン店舗の正面入口にお迎えに行きます。
持ち物：飲物、汚れてもいい帽子、持参可能な方は長靴、カッパ、無い方は貸与しますのでご安心ください。
参加費：保険料100円（保険加入にはお名前と住所が必要）
【みなさんにして欲しいこと】
・収穫作業 ハサミと収穫かごを持って食べごろのいちじくを丁寧に収穫します。
・ゴム手袋をした上で軍手をつけてイチジクを収穫します。
・いちじくの葉は毛羽立っているのと、軸をハサミで切る時にでる樹液は肌を痛めるので、注意してください。
・蜂や蚊に刺される恐れがあるので、注意しながら収穫しましょう♪虫よけスプレーは各自持参してください。
※作業前に確認事項を説明させていただきますので、ご安心ください。
★収穫作業は本格的ですが、地元の農家さんと一緒に収穫しながら交流も楽しんでください！
いちじく収穫サポーター募集！